Aceh Timur,Metroasia.co – Ketua TP PKK Aceh Timur menggelar Program percepatan penurunan Stunting di Desa Blang Panjo, Kecamatan Nurussalam, Kabupaten Aceh Timur, kamis(27/7/2023).
Dapur Sehat Atasi Stunting (DASHAT) itu dilakukan untuk mengatasi angka Stunting di Desa. Karena Stunting merupakan masalah penting yang harus segera ditangani.
Salah satu langkah yang harus dilakukan adalah dengan memberikan asupan Gizi yang maksimal bagi ibu hamil dan balita dibawah umur 2 tahun.
Maka, TP PKK bersama dinas Kb, menggelar pelatihan Dapur Sehat Atasi Stunting(DASHAT) kepada kader posyandu dan ibu – ibu di desa. Dengan harapan dapat membuat makanan sehat bagi ibu hamil dan balita dengan bahan makanan lokal.
“Bahan makanan tidak harus mahal, akan tetapi kita bisa memilih bahan makanan terjangkau dengan kualitas dan kandungan Gizi bagus,” jelas Ketua TP PKK Aceh Timur.
Pada kegiatan itu, Para peserta mayoritas ibu hamil dan ibu yang memilki balita,Kader KB, PPKBD dan sub PPKBD.
Pantauan dilokasi, Tampak para peserta antusias mengikuti tutorial Dapur sehat atasi Stunting yang di praktekkan oleh Ahli makanan dan gizi dari puskemas Nurussalam.
Adapun menu pelatihan kali ini yakni, membuat Sop sayur daun kelor, bola – bola tahu dan Nugget lele.
“Diharapkan kepada kader posyandu dan Ahli gizi dari puskesmas Nurussalam agar dapat melakukan tutor praktik memasak menu makanan,”tutupnya.
Turut hadir pada kegiatan tersebut, Kadis KB, Ibuk Pj. Bupati Aceh Timur, Ketua PKK Kabupaten,PKK Kecamatan, Babinsa M.Agus ,Kades M.Diyah, Serta Perangkat Desa lainnya.(Hasbi)